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Le nostre bacche di aronia provengono al 100% dall’Austria. Sono coltivate da agricoltori locali in condizioni ideali. Terreni ricchi di minerali, aria alpina pulita e un clima vario caratterizzano la qualità dei nostri prodotti di aronia.
Spremere le fresche bacche di aronia con un estrattore di succo e bere il succo puro o diluito con acqua. È possibile anche aggiungere un po’ di miele o zucchero per dolcificare il succo.
Frullato di bacche di aronia: mescolare una manciata di bacche di aronia con banane, yogurt e latte per creare un frullato cremoso.
Marmellata di bacche di aronia: cuocere le bacche di aronia con zucchero e acqua fino a quando diventano morbide. Frullare le bacche e mettere il purea in barattoli sterilizzati.
Tè di bacche di aronia: infondere le bacche di aronia essiccate in acqua calda e lasciarle riposare per alcuni minuti. Aggiungere un po’ di miele o succo di limone per migliorare il sapore.
Marmellata di bacche di aronia: cuocere le bacche di aronia fresche con zucchero e pectina fino a quando diventano dense. Riempire i barattoli sterilizzati con la marmellata e lasciarli raffreddare.
Salsa per insalata di bacche di aronia: mescolare le bacche di aronia con olio d’oliva, miele e aceto per creare una salsa per insalata fruttata.
Muesli di bacche di aronia: mescolare le bacche di aronia con fiocchi d’avena, noci e frutta secca per creare un delizioso muesli.
Avete mai sentito parlare del mirtillo di aronia? Vorreste saperne di più riguardo questa bacca, la sua origine e i suoi benefici?
Nel libro “Aronia – Il mirtillo della potenza dell’età glaciale” di Walter Binder, troverete tutto ciò che c’è da sapere riguardo gli ingredienti e le applicazioni di questo “miracoloso” frutto.
Già nell’introduzione, si coglie l’essenza dell’aronia, anche chiamata mela selvatica. L’autore, naturopata e divulgatore scientifico, non si limita ad una brillante analisi dei principi attivi di questa meravigliosa pianta medicinale. Ad esempio, il microflora nel nostro intestino può essere protetto dalla degenerazione e tornare alla sua condizione originaria se assumiamo regolarmente succhi di frutta di bacche, sostiene l’autore. Gli utili batteri intestinali sembrano avere particolarmente appetito per i pigmenti blu delle bacche di aronia (antocianine) e prosperano. A questo punto, si pone la questione importante di come poter disintossicarsi, ad esempio eliminando i metalli pesanti, e qui entrano in gioco ancora una volta i componenti vegetali dell’aronia, la cui alta concentrazione di OPC sembra battere ogni record. Qui, si percepisce l’esperienza del professionista che condiviso volentieri nel libro. Di Walter Binder, divulgatore scientifico.
Ingredienti dell’aronia e il loro effetto sul corpo, l’intestino, il sistema immunitario e altri organi. Perché l’aronia non ha bisogno di fertilizzanti, pesticidi o irradiamento turbo? Risultati della ricerca sugli ingredienti e il loro effetto. Antociani e OPC: a cosa servono questi ingredienti e che effetto hanno? Come può l’aronia aiutare le malattie neurologiche e della pressione sanguigna? Perché l’aronia può aiutare con le migrane? Può l’aronia contribuire a prevenire il cancro? Come coltivare e prendersi cura dell’aronia da soli? Esperienze con i succhi di aronia. Suggerimenti per l’acquisto di prodotti all’aronia. Consigli per una dieta sana.
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